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Sandwiches imperiales
Costumbres

Teoría y práctica del sandwich imperial

11 Abril 2016 Iruya.com
Quizá porque esta tierra ha sido alguna vez parte del Tahuantinsuyo, o tal vez por haber pertenecido, siglos más tarde,…
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Pasta real salteña
Costumbres

Los secretos de la Pasta Real

15 Mayo 2006 Cecilia Mendioroz (*)
Esta receta no está en los libros de cocina. Es algo así como una tradición pasada de boca en boca. Yo supe oír a las…
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En el baño con el iPhone
Curiosidades

iToilet, una aplicación polivalente para el iPhone

21 Agosto 2010 Luis Caro Figueroa
Muchas personas sufren de una especie de angustia literaria cuando se enfrentan a la necesidad de utilizar un baño…
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Bartolomé Mitre
Homenajes

Homenaje a Mitre

15 Diciembre 2005 Iruya.com
Al reemplazar su antiguo nombre, el de Libertad, hace ciento cuatro años esta calle comenzó a llamarse Bartolomé Mitre.…
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Congreso Nacional
Historia y tradición

Federalismo simulado, unitarismo real

03 Abril 2011 Gregorio Caro Figueroa
A comienzos del siglo XX, remando contra corriente, Rodolfo Rivarola (1857-1942) provocó reacciones por haberse…
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Fernando Chalabe, tenor salteño
Cultura

Salteño en el Colón

20 Octubre 2006 Iruya.com
Fernando Chalabe, afamado tenor salteño, se presenta en el Teatro Colón de Buenos Aires interpretando uno de los roles…
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Don Juan Hannawy
Historia y tradición

El almacén de don Juan Hannawy

12 Abril 2016 Iruya.com
La historia de la gastronomía y del buen comer en Salta no podría escribirse sin dedicar un capítulo especial y…
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La tele en los 60
Tecnología y trabajo

La televisión y yo

24 Mayo 2006 Luis Caro Figueroa
Como muchos salteños de mi generación, no tengo reparos en considerarme a mi mismo como un producto de la gran…
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Carlos Caro
Homenajes

Semblanza de Carlos Alberto Caro

19 Mayo 2006 Iruya.com
Carlos Alberto Caro nació en Metán el 11 de agosto de 1935 y falleció a los 55 años, en la ciudad de Salta, el 2 de…
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Dr. César Rolando Fortuny
Salteños destacados

César Rolando Fortuny

17 Septiembre 2006 Iruya.com
Nuestra nueva sección "Salteños notables en el extranjero" se inaugura con una entrevista realizada en Madrid al doctor…
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Islas Malvinas
Colaboraciones

La Constitución Europea y las Islas Malvinas

13 Abril 2005 Luis Caro Figueroa (*)
A lo largo de la última semana se ha venido produciendo en la Argentina una serie de reacciones contrarias al Tratado…
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Jueces
Colaboraciones

De las demás condiciones personales

13 Abril 2005 Iruya.com
La corrupción del lenguaje forense argentino está convirtiendo a las sentencias y demás resoluciones de los jueces y…
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Joaquín Gianuzzi
Textos rescatados

Salta, la misteriosa

05 Junio 2006 Joaquín Gianuzzi
Frecuentar, vivir entre la gente de los valles calchaquíes, sea en los centros poblados o en la campaña, cualquiera sea…
5801 Leer Más
Image
Política y gobierno

Hacia un Derecho Penal de autor

13 Octubre 2006 Iruya.com
La Corte salteña anuló el procesamiento de un hombre acusado de abusar de su hijastra de 9 años. El tribunal ordenó un…
6545 Leer Más
Locro en la campaña política
Historia y tradición

El locro y la política salteña

11 Abril 2016 Luis Caro Figueroa
El frío y la política son dos de las endemias peor combatidas en Salta. Es sabido que nuestra tierra disfruta de…
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Sede UGT en Madrid
Salteños destacados

Sergio Santillán Cabeza

19 Septiembre 2006 Iruya.com
La Unión General de Trabajadores es uno de los sindicatos más representativos de España. Fue fundado en 1888 y vivió,…
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Paul Krugman
Economía y sociedad

Paul Krugman, Matt Yglesias y una 'notable historia de éxito'

10 Mayo 2012 Luis Caro Figueroa
Pocas horas antes de que la Presidente de la Nación citara en su discurso de ayer a Paul Krugman y al ya famoso post de…
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Puntazo
Colaboraciones

Puntazo

12 Abril 2016 Iruya.com
Es frecuente leer en la prensa salteña expresiones tales como "fulano de tal le propinó un puntazo" o "joven herido de…
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Anti tabaco
Crítica social

Españoles contra el tabaco

02 Enero 2006 Iruya.com
Las autoridades españolas han confirmado hoy que el año 2005 se cerró con un balance de 3.329 personas muertas en…
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El icono de la Natividad
Colaboraciones

El icono de la Natividad

24 Diciembre 2010 Carlos Vázquez Iruzubieta
La Natividad y la Pascua de Resurrección son las celebraciones más destacadas del cristianismo. La más bulliciosa y de…
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Dr. J. Armando Caro
Homenajes

Homenaje al Dr. J. Armando Caro

11 Abril 2001 Armando Caro Figueroa
Este 29 de Septiembre, mi padre, Don José Armando Caro, habría cumplido 90 años. Abierto como era a las nuevas ideas y…
15013 Leer Más
Gregorio Caro Figueroa
Colaboraciones

Artesanías de la pluma

19 Febrero 2006 Gregorio Caro Figueroa
Mis colegas periodistas suelen no reconocerme como tal argumentando que soy historiador. Algunos historiadores…
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Real Academia Española
Cultura

Indulto a la palabra

08 Agosto 2010 Luis Caro Figueroa
En más de una ocasión me he sorprendido cuando los serviciales mozos de Salta nos ofrecen, como complemento para el…
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Nueve años
Salta en el mundo

Nueve años

31 Enero 2006 Iruya.com
Este 1º de febrero nuestro sitio web cumple nueve años. Nacimos tal día como hoy del año 1997, cuando en Salta sólo…
8917 Leer Más
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