El cuchillo moto de Wayar |
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Escrito por el sábado, 16 de junio de 2007 (Ha sido leído 1024 veces) En la Argentina es muy frecuente ver políticos, periodistas y escritores acercarse a la historia blandiendo en la mano el filosísimo cuchillo que usa el carnicero cuando el cliente le pide que la tapa de asado no tenga grasa por favor. Si el hombre del mostrador no tiene órdenes en contrario de sus jefes del súper, con unos pocos y rápidos pases deja la carne limpia y roja, lista para el asador. Nadie la había pedido a Néstor Kirchner que separe la grasa de la carne, pero el hombre se empeña en el oficio. Con un solo tajo acaba de separar la sabrosa carne del 2003 en adelante –esto es lo que se empeña en vendernos- de la grasa indigesta de los 90. El hombre del atril -o del mostrador en este caso- ejerce el oficio justamente desde el 2003, respaldado por un grupo de ayudantes de Página 12 que desde hace años pretenden haber dejado bien rojo el matambre, incluso al que le gusta cultivar el placer de comerlo jugoso. Cada vez que acababan su tarea el carnicero y sus ayudantes mostraban, orgullosos, toda la grasa que le habían sacado al asado: no había en la mercadería que metían en la bolsa ni Menem ni, por su puesto, su ex compañero de fórmula Juan Carlos Romero. En ocasiones “el Página” se enseñaba con nuestro gobernador y su ahora aspirante a sucesor y no perdía ocasión para descartarles como dignos representantes de los 90. Cantarero y su Virgen del Cerro, los cortes de ruta en el Norte y los muertos de la represión, la venta de la reserva de Pizarro: todo era ocasión para que el filoso cuchillo de sus columnistas descarten a Romero y su vice, y los destine a su único destino posible: el fuego para convertirlos en “jugo bovino”. El jefe del mostrador sigue aún con su obsesión por ofrecer la tapa de asado libre de grasa, pero desde hace unos meses los redactores de Página 12 parecen no tener entusiasmo por el oficio: ya no se acuerdan de la Virgen de Cantarero, ni de la venta de la reserva, ni de la absurda represión sobre los maestros en 2005.
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