Esta receta no está en los libros de cocina. Es algo así como una tradición pasada de boca en boca. Yo supe oír a las Señoras comentar, como en un susurro: - "no le ponen oporto". Y eso era como hablar mal de la familia entera. Peor era si en ése susurro, ...
Carlos Alberto Caro nació en Metán el 11 de agosto de 1935 y falleció a los 55 años, en la ciudad de Salta, el 2 de noviembre de 1990. Fueron sus padres el doctor Alberto Francisco Caro y Fanny Hilda Lanzi, ambos vinculados a la ciudad de Metán en la que r...
Hubo una época, hace ya algunos años, en la que las personas que acudían a esperar viajeros al Aeroparque Metropolitano se veían en figurillas para saber por qué puerta saldrían los viajeros a los que esperaban. A veces no quedaba otro recurso que infiltra...
Por la nota en la última edición de la revista NOTICIAS en donde el popular Jorge Rojas (ex-Nochero), oriundo de nuestra zona habla de su vida actual.
La escritora salteña Marta Schwarz obtuvo una mención por su poema "Homenaje a Raúl González Tuñón" en el concurso que, con el nombre de este poeta porteño, convocó el Fondo Nacional de las Artes. Marta Schwarz es autora, entre otros libros, de "Testigo de...
Pantagruel en Salta Los salteños estaban orgullosos de Juan Carlos Dávalos. Celebraban la aparición de sus libros, sus viajes, su presencia en las calles de la ciudad y el reconocimiento de escritores consagrados como Manuel Gálvez. El regreso de uno...
Durante los oscuros años de la llamada Revolución Argentina (1966-1973), presidida entonces por un también oscuro militar, el general Onganía, solía aparecer en algunos programas de televisión un silencioso imitador de Perón, al que llamaban Pochito Rigant...
Después de haber publicado mi libro “Los gauchos” 1 –en que reflejo la vida de una estancia salteña, bien que en forma deficiente, pues faltan en la obra varios aspectos de una realidad que no me fue dado estudiar por completo-, algunos literatos metropol...
Como muchos salteños de mi generación, no tengo reparos en considerarme a mi mismo como un producto de la gran revolución audiovisual de la segunda mitad del siglo XX, que tuvo a la televisión como indiscutida protagonista.
El cine dejó de interesarme hace ya varios años. De vez en cuando me gusta jugar con el tiempo que ha pasado desde que no voy a al “biógrafo”, así que cuando tengo la ocasión de contárselo a alguien me divierto inflando un poco las cifras y exagerando las ...
La fragmentación del tiempo en períodos históricos exige simular que olvidamos que cada época es tributaria de la anterior y prepara las condiciones de la siguiente. Los cortes abruptos no están en la realidad histórica sino en la necesidad simplificar su ...
En mi época de estudiante, Sarmiento no era para el público de Buenos Aires un grande hombre, sino simplemente "el loco" Sarmiento, el Sarmiento de las caricaturas y de las anécdotas que lo pintaban como un maniático de las vanidades.
Entre los días 12 y 14 de octubre próximo, tendrá lugar la celebración de las I Jornadas de Historia de la Iglesia del NOA que organizan los arzobispados de Salta y Tucumán en concierto con las universidades católicas de la Región.
Todos los golpes de Estado que se sucedieron en la Argentina a partir de 1930 se gestaron denunciando, dramáticamente, una crisis terminal del sistema institucional. Junto a tan sombrío diagnóstico, los grupos militares y civiles que los impulsaron se empe...
Sumalao es un paraje escondido, casi arrinconado junto al ángulo sudoriental del valle de Lerma, muy cerca de la turbulenta confluencia del tranquilo río Arias con el impetuoso río Rosario. A este lugar acuden todos los años, en peregrinación, miles de sal...
A través de "La casa de los Frías. Tradiciones familiares" (*), uno de los dos libros inéditos del historiador salteño Bernardo Frías (1866-1930), abordaremos aquí algunos aspectos referidos a los valores que, articulados en el conjunto de creencias básica...
Frecuentar, vivir entre la gente de los valles calchaquíes, sea en los centros poblados o en la campaña, cualquiera sea la condición social de los hombres, es aspirar a una atmósfera de sobrenaturalidad, algo así como el gusto de lo misterioso. Algo real y...
Para los integrantes del equipo de Fenomenología de la Religión, de la Universidad Nacional de Tucumán, Iruya se convirtió, en un momento dado, en una especie de objeto numinoso. Sabíamos de la existencia de un lugar alejado, fuera de todas las rutas turís...
Desde los primeros textos impresos en Salta hasta hoy, transcurrieron 182 años. El 30 de septiembre de 1824 apareció “La Revista Mensual”, primer periódico editado en Salta, dirigido por el joven Hilario Ascasubi y salido de la imprenta que perteneció a...
“Mi relación con la guitarra es muy armónica y afectuosa. En los casi setenta años que estamos juntos, ella y yo aprendimos a tenernos paciencia. Presiento que el nuestro es un vínculo que seguirá hasta que la muerte nos separe”, nos explica Eduardo Yamil ...
Cecilia Mendioroz (*)